08 septembre 2017
Les vignerons de Saint-Pourçain sont déjà en action
Les vendanges ont débuté hier dans les 650 hectares du vignoble bourbonnais
C’est tôt, beaucoup plus tôt, que d’habitude, presque un mois d’avance, même si on se rend compte, finalement, que cette précocité a tendance à s’installer
Pour le reste, c’est une récolte mitigée qui s’annonce
La faute à un printemps agité, les quantités manquent …. La qualité s’annonce en revanche excellente
C’est ce que nous dit Christian Bigot le directeur général de l’Union des vignerons de Saint-Pourçain, qui regroupe 80 producteurs
Photo d'illustration