11 janvier 2019
Il récompense les bonnes tables à prix raisonnables
Le palmarès 2019 des Bibs Gourmands a été dévoilé hier par Michelin
Et il y a quelques changements pour les restaurants du bassin montluçonnais
La Table de Reugny et l’Auberge des Ris à Vallon-en-Sully quittent le palmarès
Dans le sens inverse, Côté Toqués à Néris-les-Bains fait son entrée avec l’ancien chef de l’Auberge des Ris Julien Chabozy
L’Hôtel de France à Montmarault conserve son Bib Gourmand, il avait obtenu cette distinction pour la 1re fois en 2017
Une entrée au palmarès très bénéfique nous dit le chef Mathieu Omont
Le guide Bib Gourmand papier sera disponible le 25 janvier
Liste des 8 établissements Bib Gourmand de l'Allier.
Auberge du Pont, Billy
Ferme Saint-Sébastien, Charroux
Hôtel de France, Montmarault
Le Bistrot de Guillaume, Moulins
Côté Toqués, Néris-les-Bains
L'Alambic, Vichy
La Table d'Antoine, Vichy
La Table de Marlène, Vichy
Photo : Hôtel de France, Montmarault
